Guantes largos de polietileno en plantas de pescado: cobertura para tareas donde el agua no termina en la muñeca
En el procesamiento de pescado hay muchas tareas en las que proteger solamente la mano no alcanza. Durante la recepción, el eviscerado, el fileteado o el lavado, el contacto con agua y producto puede extenderse a buena parte del brazo. Ahí aparece un problema bastante cotidiano: ¿cómo mantener cubierto el antebrazo sin depender únicamente de la manga de la indumentaria de trabajo? Los guantes largos de polietileno de 90 cm son una alternativa simple para sumar una barrera descartable desde la mano hasta el hombro. Pero es importante entender qué problema resuelven, y cuáles no. El problema de trabajar con el brazo expuesto Con un guante convencional, la protección termina en la muñeca. En tareas húmedas, el operario puede terminar con el puño y la manga mojados, especialmente cuando trabaja sobre bateas, durante el lavado o manipulando producto y hielo. Una alternativa habitual es complementar el guante con mangas protectoras. El guante largo propone otra lógica: mano y brazo ...